Mit der Fachschule 1 (Vorbereitung zum eidgenössischen Fachausweis) und der Fachschule 2 (Vorbereitung zum eidgenössischen Diplom) bietet Ihnen das BBZN-Milchwirtschaft in Sursee zwei attraktive Lehrgänge, mit welchen sich Ihnen Türen und Tore für eine Karriere in der Milchverarbeitenden Branche öffnen können Fachschule 1 Sie ermöglicht Ihnen, sich das technologische Fachwissen der höheren Berufsbildung als Milchtechnologe anzueignen. Integriert in die Fachschule 1 sind zudem ein Arbeitssicherheitskurs, der Kurs für Berufsbildner/innen und spannende Fachexkursionen. Richtet sich an Milchtechnologinnen und Milchtechnologen mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis oder Interessenten mit gleichwertiger Ausbildung und zusätzlicher Praxiserfahrung in einem milchverarbeitenden Betrieb. Bereitet Sie auf die eidgenössische Berufsprüfung vor. Erfolgreiche Absolventen der Berufsprüfung erhalten den eidgenössischen Fachausweis Milchtechnologe. Fachschule 2 Sie ermöglicht Ihnen, sich das betriebswirtschaftliche Know-how der höheren Berufsbildung als Milchtechnologe anzueignen. Unternehmerisches und marktorientiertes Denken, problemorientiertes Handeln und die Team- und Innovationsfähigkeit stehen im Fokus Befähigt Sie, in Betriebswirtschaft und Geschäftsführung kompetent zu agieren und zu reagieren. Sie übernehmen Aufgaben im mittleren und höheren Kader eines Unternehmens. Richtet sich an Milchtechnologinnen und Milchtechnologen mit eidg. Fachausweis oder Interessierte mit gleichwertiger Ausbildung. Sie bereitet Sie auf die höhere Fachprüfung vor. Erfolgreiche Absolvierende erhalten das eidg. Diplom als Käser- und Molkereimeister / in. «Für mich steht die Fachschule 2 für eine praxisorientierte Weiterbildung, auf die ich in meinem Alltag gerne zurückgreife. Die wertvollen Diskussionen mit den Dozenten haben mich immer unterstützt. Die geringe Anzahl von Teilnehmenden habe ich sehr geschätzt, was den Austausch und den individuellen Einbezug in den Unterricht fördert. Das Netzwerk, welches man sich während der Weiterbildungen am BBZN aufbauen kann, schätze ich als sehr wertvoll ein. Nach Abschluss der Fachschule 2 stehen einem viele Türen offen, wie z.B. als Abteilungsleiter/in oder auch in einer fachlichen Führungsfunktion.» Dominik Stutz, Standortleiter Betrieb Landquart, Emmi Schweiz AG Weitere Stimmen von Teilnehmenden finden Sie auf der Website des BBZN-Milchwirtschaft: www.bbzn.lu.ch Weitere Informationen: Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung Milchwirtschaft Centralstrasse 21 6210 Sursee Telefon 041 349 73 64 milchwirtschaft.bbzn@edulu.ch |
