Milch dekoration

Berufsfachschulen

Berufskunde und Allgemeinbildung

Milch dekoration

Vermittler des theoretischen Wissens

An den Berufsfachschulen, teils auch Berufsbildungszentren genannt und früher als "Berufsschulen" oder "Gewerbeschulen" bekannt, bekommen die Lernenden die Berufskunde und allgemeinbildenden Unterricht (ABU) vermittelt. Mit bestens ausgebildeten Fachlehrern wird an den Berufsfachschulen in Modellbetrieben und Labors sowie in Klassenzimmern der berufliche Unterricht vermittelt.


In der Schweiz werden die angehenden MilchtechnologInnen EFZ und Milchpraktiker/innen EBA je nach Wohnort auf vier Berufsfachschulen aufgeteilt. Lernende aus der Romandie besuchen das landwirtschaftliche Institut "Grangeneuve" in Posieux FR, Lernende aus Bern, Deutschfreiburg und dem Oberwallis gehen im BZ Emme in Langnau i.E. BE zur Schule, die Zentralschweizer Lernenden besuchen das BBZN Sursee LU und die Ostschweizer MilchtechnologInnen und Milchpraktiker/innen gehen ins BZWU Flawil (SG).



Inst. agricole Grangeneuve

Centre de formation laitière et agro-alimentaire Grangeneuve
Route de Grangeneuve 31
1725 Posieux
Tel. 026 305 57 00
Fax 026 305 57 04
grangeneuve@fr.ch
Webseite


Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung Milchwirtschaft
Centralstrasse 21
6210 Sursee
Tel. 041 349 73 64
milchwirtschaft.bbzn@edulu.ch
Webseite 


Bildungszentrum Emme
Bleicheweg 11
3550 Langnau i.E.
Tel. 031 635 33 70
info@bzemme.ch
Webseite

BZWU Flawil

Bildungszentrum Wil-Uzwil
Standort Flawil
Mattenweg 30
9230 Flawil
Tel. 058 228 72 76
Fax 058 228 72 98
info@bzwu.ch
Webseite

Dorian Limani

«In der Schule lernt man, was man alles mit Milch anstellen kann. Man lernt die Hygienevorschriften kennen und wie man die Milch behandeln muss, damit es am Schluss keine Fehlproduktion gibt.»

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