Bühne frei für die Schweizer Käsekunst
Vom 6. bis 11. Oktober 2026 wird Fribourg zum Zentrum der Schweizer Käsewelt. An den 14.
Swiss Cheese Awards messen sich die besten Käserinnen und Käser des Landes und zeigen
die ausserordentliche Qualität und Vielfalt des Schweizer Käsehandwerks.
Sie möchten in der Milchwirtschaft mehr Verantwortung übernehmen und Ihre berufliche Laufbahn gezielt weiterentwickeln? Dann ist die Höhere Fachprüfung (HFP) der nächste Schritt.
An der Lehrabschlussfeier am 2. Juli zeichnete das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung (BBZN) Milchwirtschaft insgesamt 40 Absolventinnen und Absolventen aus. 18 Milchtechnologinnen und Milchtechnologen erhielten ihr Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ), drei Milchpraktiker ihr Eidgenössisches Berufsattest (EBA). Gleichzeitig erreichten 19 Teilnehmende des Vorbereitungskurses der Höheren Berufsbildung die Zulassung zur Eidgenössischen Berufsprüfung.
Am 18. November 2026 lädt der Verein Ehemaliger Milchwirtschaftliches Bildungszentrum Sursee zum 4. Schweizer Milchwirtschaftssymposium ein. Fach- und Führungskräfte aus der Milchwirtschaft erwartet ein vielseitiges Programm rund um Lean Management, Betriebsnachfolge und Rohmilchkäse sowie die Möglichkeit einer Betriebsbesichtigung bei Emmi in Emmen.
Am Dienstag, 7. Juli 2026, feiern die Absolventinnen und Absolventen der Milchberufe in Grangeneuve ihren erfolgreichen Berufsabschluss. Mit dem Erwerb des eidgenössischen Fähigkeitszeugnisses beziehungsweise des eidgenössischen Berufsattests starten sie in ihre berufliche Zukunft und stärken gleichzeitig die Schweizer Milchwirtschaft mit ihrem Fachwissen.
26 junge Frauen und Männer haben in diesem Jahr in der Region Ostschweiz ihre Ausbildung als Milchtechnologe/in EFZ oder Milchpraktiker/in EBA erfolgreich abgeschlossen. An der feierlichen Abschlussveranstaltung vom Mittwoch, 1. Juli 2026, im Stadtsaal Wil durften sie ihr eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) beziehungsweise ihr eidgenössisches Berufsattest (EBA) entgegennehmen.
Vom 27. bis 30. August 2026 dreht sich an der OBA in St. Gallen alles um Berufswahl, Ausbildung und Zukunft. Mit dabei ist auch die Genossenschaft Ostschweizer Milchverarbeiter – und mit ihr der vielseitige Beruf Milchtechnologe/in EFZ.
In der Region Bern haben dieses Jahr 18 junge Frauen und Männer erfolgreich ihre Ausbildung als Milchtechnologe/-in EFZ oder Milchpraktiker EBA abgeschlossen. An der Abschlussfeier des Bildungszentrums Emme (BZE) in Affoltern i. E. wurde ihnen am Freitag, 3. Juli 2026, feierlich ihr eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) beziehungsweise ihr eidgenössisches Berufsattest (EBA) überreicht.
Am 8. Mai 2026 fand der diesjährige Tag der Milchwirtschaft statt. Neben der Delegiertenversammlung von FROMARTE und der Hauptversammlung des Berufsverbands Molkereifachleute der Schweiz (BVM) bildete insbesondere die Diplomfeier der eidgenössisch diplomierten Käser- und Molkereimeisterinnen und Käser- und Molkereimeister einen besonderen Höhepunkt des Tages.