
Höhere Fachprüfung, Meisterdiplom
Meister
Die Höhere Fachprüfung (HFP) stellt eine fortgeschrittene Stufe der Spezialisierung dar. Wer diese Prüfung erfolgreich abschliesst, erhält ein eidgenössisches Diplom. In vielen Berufen ist dieses Diplom besser als «eidgenössisches Meisterdiplom» («Käsermeister/in» oder «Molkereimeister/in»).
Das eidgenössische Diplom qualifiziert Berufsleute als Expertinnen und Experten in ihrem Berufsfeld. Es bereitet auf das Leiten eines Unternehmens vor, z.B. als Betriebsleiter/in einer Käserei. Inhaberinnen und Inhaber eines eidgenössischen Diploms können ebenfalls für die Ausbildung von Lernenden zuständig sein.
Voraus-setzungen
für die Prüfungen
01
der eidgenössische Fachausweis als Milchtechnologe
02
18 Monate Praxiszeit nach der abgeschlossenen
Berufsprüfung in einem Milchverarbeitungsbetrieb
03