Überbetriebliche Kurse ÜK
Ergänzung zur betrieblichen Ausbildung und der Berufsfachschule
Die überbetrieblichen Kurse (ÜK) sind neben der beruflichen Praxis und der schulischen Bildung der sogenannte «dritte Lernort». Der Besuch der Kurse ist für alle Lernenden obligatorisch. Milchtechnologen/innen und Milchpraktiker/innen absolvieren diese 2- bis 3-tägigen Kurse entweder in Grangeneuve FR oder Sursee LU.
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